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http://www.coffee-factory.net/ 株式会社ユー・コーヒー

株式会社ユー・コーヒー
代表取締役社長 平本 汎(ひろし)

株式会社ユー・コーヒー
代表取締役社長 平本 汎(ひろし)
※自家焙煎コンサルタント®

"HOT"する"香りのくちづけ"、飲んでますか?

皆様はじめまして。

(株)ユー・コーヒーの平本でございます。

当社は、日本初の「コーヒー豆現金問屋として昭和45年11月18日、東京都中野区中央1丁目、中野坂上の地に創業いたしました。

業務用の卸売りを主体としたコーヒー焙煎専門商社としてスタートし、設立当時の昭和45年以降の10年間には、国内最大のファミリーレストラン・チェーンである「すかいらーく」に、同社の創業期よりコーヒー豆を提供してまいりました。

現在では、有名カフェ、喫茶店、ホテル、レストラン、自家焙煎コーヒーの小売店、日本茶販売店等、北は北海道から南は沖縄県まで、多種多様なお客様に支えられ、コーヒーの生豆・焙煎豆、器具等を販売・発送しております。

国内のコーヒー消費量は年々増え続けており、現在日本のコーヒー生豆輸入量は約47万5千トンに達し、世界第4位の消費国となっています。

近年は、コンビニエンスストアでコーヒーを提供する“カウンターコーヒー”や、豆の個性を重視する“サードウェーブコーヒー”の台頭等、消費者のコーヒーへの関心も、業界の競争もますます過熱している状況です。

このような時代の中、当社が昭和45年の創業以来大切にしていることが、3つございます。

  • 時代にかかわらず、“しっかり・きちんと”コーヒーを提供すること
  • コーヒーを“身近な”嗜好品としてコーヒーを提供すること
  • さまざまなご縁を大切に、お客様とともに歩み続けること

コーヒーは嗜好品です。
お客様の味の好みは皆様異なります。
そのため、当社のコーヒーがお客様へベストマッチするとは限りません。
コーヒーは日常に癒しと彩りを与えてくれる飲み物です。
毎日お召し上がりいただくものだからこそ、ぜひいろいろなお店のコーヒーを試してみてください。
その中で、当社のコーヒーがお客様の“ベスト”になることができたなら、大変光栄です。

当社では上記3つのことを大切に、「美味しい!」と言っていただけるお客様の笑顔を糧に、創業以来、日々お客様の“ベスト”になれるよう精進しております。
当社では、コーヒーの芳醇でほとばしるアロマ、コク、深い味わいに出会える感動を 「"HOT"する"香りのくちづけ"」と呼んでいます。
この機会をご縁に、当社のコーヒーから「お気に入りの1杯」が見つかり、 “HOT”する“香りのくちづけ”との出会いに繋げていただけますと幸いです。

当ホームページには、当社の“こだわり”や“歩み”、焙煎工場の様子等、さまざまな情報を発信・掲載しておりますので、ぜひこれらもご覧ください。

これからの時代も、ひとりでも多くのコーヒーファンが生まれることを切に願っております。

株式会社ユー・コーヒー
代表取締役社長 兼 自家焙煎コンサルタント®
平本 汎(ひらもと ひろし)